安徽黃山區(qū):食用菌,鼓起農(nóng)民錢袋子
眼下正是香菇木耳上市最佳時(shí)期。“我家今年共種植香菇4畝,前兩季度收入達(dá)19萬元,根據(jù)目前的形勢看,加上第三季,估計(jì)今年我家香菇收入差不多有30萬元”。近日,正在香菇棚里采摘香菇的安徽黃山區(qū)焦村鎮(zhèn)龍?jiān)创宕迕瘛⑾愎綄I(yè)合作社社長趙鴻興滿懷喜悅地給筆者算了一筆賬。
近年來,焦村鎮(zhèn)充分利用得天獨(dú)厚的氣候條件,積極引導(dǎo)群眾大力發(fā)展特色季節(jié)香菇食用菌產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)了由傳統(tǒng)型向標(biāo)準(zhǔn)型轉(zhuǎn)變。不斷發(fā)揮專業(yè)合作組織的帶動(dòng)作用,實(shí)行“專業(yè)合作組織+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,讓菇農(nóng)與合作組織形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的共同體。充分調(diào)動(dòng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心的主導(dǎo)作用,深入田間地頭,指導(dǎo)菇農(nóng)科學(xué)種植與管理,同時(shí)構(gòu)建鋼架遮陽棚,強(qiáng)力推廣香菇高溫、低溫香菇生產(chǎn),引導(dǎo)菇農(nóng)生產(chǎn)質(zhì)優(yōu)高產(chǎn)的外銷香菇,逐步建成了14個(gè)樣板基地,壯大了7個(gè)專業(yè)合作社,形成了章村、陳村、龍?jiān)、湯劉、湯家、郭村、山河?個(gè)香菇、木耳專業(yè)村。
據(jù)了解,2011年焦村鎮(zhèn)種植香菇、木耳、竹蓀380多畝以上,其中香菇、木耳就有280多畝、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量達(dá)4400多噸,香菇、木耳按每公斤12元保守計(jì)算,收入將超過5280多萬元。
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