近年來，廣東連州市根據(jù)市場需求，加大了扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民經(jīng)濟合作組織的力度，大力發(fā)展連州菜心冬種生產(chǎn)。目前，連州已建立連正公司冬種菜心綠色食品生產(chǎn)基地、青石菜心標準化種植示范基地、金色田園標準化生產(chǎn)示范基地等，通過基地推廣標準化生產(chǎn)技術(shù)以及與農(nóng)戶聯(lián)合生產(chǎn)銷售模式，逐步形成生產(chǎn)、商品化加工、銷售“一條龍”生產(chǎn)鏈，強化品牌開發(fā)，不斷擴大市場銷售,提高連州菜心知名品度，推動連州菜心規(guī)�；�、區(qū)域化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)發(fā)展格局，形成連州農(nóng)業(yè)新的經(jīng)濟增長點。

　　目前，連州菜心已在清遠、廣州、深圳等珠三角市場上熱銷，價格不斷走高，農(nóng)民種植菜心積極性高。據(jù)了解，今年，連州菜心種植面積達3萬畝，產(chǎn)量達到4.5萬噸，產(chǎn)值9000多萬元。特別是冬種霜期菜心，是市場“搶手貨”，成為農(nóng)民致富的好路子。