山東青島2月份肉菜市場(chǎng)運(yùn)行基本穩(wěn)定
蔬菜市場(chǎng),元宵節(jié)后,市區(qū)撫順路、城陽(yáng)、華中三大批發(fā)市場(chǎng)蔬菜交易量逐步上升,月底時(shí)達(dá)到2200噸,恢復(fù)到正常交易量,全月共交易蔬菜5.7萬(wàn)噸,同比增加7.5%,環(huán)比增加32%。蔬菜零售均價(jià)3.26元/斤,同比上漲18.7%。主要是,節(jié)后,南方地區(qū)持續(xù)低溫陰雨,導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量下降,同時(shí),由于近期油價(jià)、用工成本上漲,致使蕓豆、青椒等外埠蔬菜價(jià)格一直處于高位,拉高了整體菜價(jià)。
豬肉市場(chǎng),由于節(jié)后需求量減少,價(jià)格呈下降趨勢(shì)。市區(qū)豬肉上市量1586噸,日均54.7噸,同比增加6.9%,零售價(jià)格為14.9元/斤,同比上漲32.2%,環(huán)比下降1.8%。
預(yù)計(jì),隨著氣溫的回升和地產(chǎn)菜的陸續(xù)上市,3月中旬后,蔬菜價(jià)格將會(huì)有明顯回落,豬肉價(jià)格將繼續(xù)保持當(dāng)前走勢(shì)。
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