在城鄉(xiāng)經(jīng)濟與社會的協(xié)調發(fā)展進程中，農(nóng)村勞動力知識水平有限、專業(yè)技能低，限制了農(nóng)民收入的增長，影響了農(nóng)村勞動力再就業(yè)，致使在推動城市經(jīng)濟發(fā)展過程中無法實現(xiàn)勞動力資源的優(yōu)化配置。如何通過轉移農(nóng)村剩余勞動力加快城市化進程，是當前必須著力解決的問題。

　　坡頭區(qū)在保障農(nóng)村基本建設的同時，重點推動農(nóng)村勞動力轉移。去年底，該區(qū)人力資源和社會保障局、財政局聯(lián)合湛江市城市職業(yè)技術學校積極籌備，組織人力、物力、師資將培訓班開到農(nóng)民家門口。

　　本次培訓內(nèi)容以烹飪?yōu)橹�，包括食品安全衛(wèi)生、廚房管理等基礎知識，同時涵蓋刀工、鮮活原料鑒定、配菜工藝、調味方法等技術知識。為了方便群眾參與，周末亦安排培訓課程。此次活動深受廣大農(nóng)民群眾歡迎，青年農(nóng)民踴躍參加，提交報名資料迅速。為加強對培訓班的管理，工作人員如實將學員信息錄入省信息管理系統(tǒng)，并按社區(qū)進行編班。教師、教材、教學設備均在第一時間準備到位。

　　截止3月25日，第一、第二期中式烹飪師培訓班已經(jīng)考試完畢。該區(qū)人社局陳娟副局長、鐘永權股長、區(qū)財政局鄭宇輝股長等干部放棄周末的休息時間，盡責地對培訓情況和考試現(xiàn)場進行監(jiān)督檢查，確保學員們能學到知識，掌握技術，黨和政府免費為農(nóng)村中青年勞動力技能培訓的惠民政策能夠落到實處。