近年來，南華縣將野生食用菌產(chǎn)業(yè)作為最具地域特色、最有競爭力的縣域重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來培育，著力建基地、培市場、強(qiáng)企業(yè)、樹品牌、弘文化、促流通，集中精力打造“野生菌王國”品牌。為確保野生菌產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展，南華縣采取了相應(yīng)的措施。

　　加強(qiáng)基地建設(shè)。多年來，該縣把保育促繁基地建設(shè)作為野生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要依托，對產(chǎn)區(qū)實(shí)行劃區(qū)專管，制定和完善村規(guī)民約，大力推廣封山育菌、承包經(jīng)營、規(guī)范采摘等措施，野生菌產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)成效顯著。目前，全縣封山育菌面積達(dá)到170萬畝。

　　完善市場體系。發(fā)揮南華野生菌交易市場規(guī)模大、名氣大的優(yōu)勢，加快建設(shè)集現(xiàn)場貿(mào)易、信息服務(wù)、物流配送、倉儲管理、電子交易為一體的現(xiàn)代化市場服務(wù)體系。制定實(shí)施了《南華縣松茸等野生菌規(guī)范化管理暫行辦法》，對野生菌管護(hù)、采集、包裝、運(yùn)輸、交易、出口等各個(gè)環(huán)節(jié)相關(guān)問題作出明確規(guī)定，不斷提高出口質(zhì)量，堅(jiān)決杜絕違規(guī)出口現(xiàn)象。

　　強(qiáng)化科技支撐。支持重點(diǎn)企業(yè)建立高水平的野生菌研發(fā)中心，開展保健品、方便食品、調(diào)味品、化妝品等高端產(chǎn)品研發(fā)，培育具有自主知識產(chǎn)權(quán)的名優(yōu)產(chǎn)品，全力打造南華野生菌品牌，增強(qiáng)加工增值能力和市場競爭能力。

　　增強(qiáng)競爭實(shí)力。制定上報(bào)了松茸、塊菌、牛肝菌、雞[堰] [從]、干巴菌、羊肚菌6個(gè)野生菌品種的地方標(biāo)準(zhǔn)，正在抓緊制定其他產(chǎn)品的地方標(biāo)準(zhǔn)，并努力使地方標(biāo)準(zhǔn)上升為省級標(biāo)準(zhǔn)，爭取在野生菌產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的“話語權(quán)”。與此同時(shí)，依托“野生菌王國”品牌的影響力，以“南華松茸”地理標(biāo)志商標(biāo)申報(bào)材料通過國家商標(biāo)局審查并得到受理，現(xiàn)在正組織無公害、綠色、有機(jī)食用菌生產(chǎn)基地申報(bào)、產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證和商標(biāo)注冊，打造南華野生菌知名品牌。