小耳豬，是我國(guó)優(yōu)良的地方品種之一，為云南省特有，主產(chǎn)于西雙版納等地區(qū)。具有皮薄骨細(xì)，瘦肉肌纖維細(xì)膩鮮嫩，口感香糯等特點(diǎn)。近年來(lái)，西雙版納州加大對(duì)特色畜牧產(chǎn)業(yè)的投入，明確將小耳豬產(chǎn)業(yè)作為全州重點(diǎn)特色產(chǎn)業(yè)來(lái)培育，從2007年起，每年投入100萬(wàn)元專(zhuān)項(xiàng)資金，用于西雙版納小耳豬保種與產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)，有力地促進(jìn)了小耳豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　為扶持小耳豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2007年，州委、州政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會(huì)議明確提出將地方特色“西雙版納小耳豬”產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)納入全州實(shí)施的“六個(gè)一”示范工程。州委、州政府先后出臺(tái)《西雙版納州景洪市滇南小耳豬產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)研究》《西雙版納滇南小耳豬2009—2015年發(fā)展規(guī)劃》《景洪市小冬瓜豬肉深加工研究》。其中，景洪市在順利完成“十一五”畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃基礎(chǔ)上，制定出臺(tái)了“十二五”畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。2003年，景洪市建立了第一個(gè)“西雙版納小耳豬”養(yǎng)殖示范村，2007年成立西雙版納小冬瓜豬牧業(yè)有限公司，主要生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)西雙版納小耳豬及肉制品。

　　景洪市通過(guò)實(shí)施中央生豬產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目與云南省生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）建設(shè)項(xiàng)目，采取規(guī)�；�生產(chǎn)與農(nóng)村示范相結(jié)合的特色養(yǎng)殖方式，對(duì)全市特色畜牧業(yè)的發(fā)展起到了積極推動(dòng)作用，取得了顯著的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益。同時(shí)，建立了西雙版納州種豬場(chǎng)、西雙版納邦格牧業(yè)科技有限公司“西雙版納小耳豬”原種場(chǎng)、景洪市尚憶牧業(yè)有限公司“西雙版納小耳豬”種源擴(kuò)繁場(chǎng)、勐養(yǎng)鎮(zhèn)納板肖軍“西雙版納小耳豬” 種源擴(kuò)繁場(chǎng)、大渡崗鄉(xiāng)大沙壩“西雙版納小耳豬”種源擴(kuò)繁場(chǎng)，以及勐龍鎮(zhèn)南盆中寨“西雙版納小耳豬”養(yǎng)殖小區(qū)、勐養(yǎng)鎮(zhèn)昆格納板二組“西雙版納小耳豬”養(yǎng)殖小區(qū)等多個(gè)生豬養(yǎng)殖小區(qū)，開(kāi)展了生態(tài)養(yǎng)殖示范項(xiàng)目。2012年，全市“西雙版納小耳豬”能繁母豬存欄30頭以上或生豬常年存欄200頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)達(dá)到22戶(hù)，養(yǎng)殖示范村26個(gè)，接近項(xiàng)目實(shí)施前的10倍以上，生產(chǎn)方式逐步由傳統(tǒng)分散式的千家萬(wàn)戶(hù)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)向標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模經(jīng)營(yíng)。

　　2012年底，“西雙版納小耳豬”原種有8個(gè)家系，存欄35000頭，比上年同期增加8000頭，增幅29.63%，銷(xiāo)售收入達(dá)2652萬(wàn)元。