亦稱原始成本/穩(wěn)值貨幣會計、一般購買力會計、穩(wěn)定幣值會計、通貨膨脹會計等。以原始成本為計量屬性，一般購買力貨幣單位為計量單位的一種會計模式。
一般物價水準會計的目的，是反映和消除一般物價水準的變動對會計的影響。這種會計模式使用原始成本計量屬性，日常會計處理采用原始成本會計的處理方法，只是在會計期末對原始成本會計下的會計報表按照貨幣一般購買力的變動幅度進行調整，使會計報表建立在機同購買力的變動幅度進行調整，使會計報表建立在相同購買力貨幣單位基礎之上。因此，一般物價水準會計也可以認為是一種按一般物價水準調整財務報表的會計，是一種會計報告模式。
一般物價水準會計首先要求將會計報表的項目區(qū)分為貨幣性項目與非貨幣性項目兩類，然后分別作為不同的處理。對于貨幣性項目計算貨幣購買力損益。對于非貨幣性項目，將含義貨幣換算為穩(wěn)值貨幣。
對于穩(wěn)值貨幣的選擇，可以有不同的方法。一般采用重編報表當年的貨幣為穩(wěn)值貨幣。但一年中貨幣的購買力也會發(fā)生變動，因此又可分別選擇年初貨幣、年末貨幣或年平均貨幣作為穩(wěn)值貨幣。由于資產負債表反映的是年末財務狀況，因此通常以年末貨幣為穩(wěn)值貨幣時，又會增加利潤表的換算工作。為簡化利潤表的換算工作，有人建議利潤表的換算采用年平均匯率。但穩(wěn)值貨幣又必須統(tǒng)一。不管怎樣，一般購買力會計在編制會計報表時，必須將名義貨幣換算為穩(wěn)值貨幣。
確定了穩(wěn)值貨幣以后，名義貨幣換算為穩(wěn)值貨幣的換算步驟為：（1）確定形成或取得某一項目的時間；（2）確定形成該項目時的物價指數(shù)；（3）確定編表時的物價指數(shù)；（4）計算換算系數(shù)；（5）進行換算。
利潤表與利潤分配表的項目都被認為是非貨幣性項目，因而對于銷售收、銷售成本、營業(yè)費用、所得稅和股利等項目均須作出調整。銷售收入、銷售成本、除舊費用以外的營業(yè)費用和所得稅，一般都假定在一年內均勻發(fā)生，故采用平均物價指數(shù)作為換算公式的分母。折舊費用是按固定資產原價計提的，換算方法應與固定資產保持一致，即采用取得固定資產時的物價指數(shù)作為換算公式的分母。
一般物價水準會計保持了原始成本會計報告的結果，所不同的是將計量單位換成了穩(wěn)值貨幣單位，這樣做可使會計報表的使用者用一個相同購買力的貨幣計量單位去比較不同日期的會計報表，從而增加了會計報表的有用性。同時，這種會計模式揭示出了貨幣性項目的購買力損益，能夠提醒報表使用者注意在一般物價水準發(fā)生變動的情況下，持有貨幣性資產或貨幣性負債所產生的影響。但由于一般物價水準會計使用的是一般物價指數(shù)而特定物價指數(shù)，而一般物價水準指數(shù)與特定物價指數(shù)通常又不相一致，有時甚至相差很遠，因而一般物價水準會計報表不一定能反映特定企業(yè)實際的財務狀況和經營成果。另外，一般物價水準會計使用的一般物價水準的計算和表達方法也值得商榷。迄今為止，世界上大多數(shù)國家采用消費物價指數(shù)衡量一般物價水準，但這種物價指數(shù)在其計算和表達過程中，在項目的選擇、權數(shù)的調整等方面都存在著一些值得商榷的問題。
一般物價水準會計主要適用于一般物價水準變動的矛盾比較突出的情況。按照國際上比較通行的做法，當物價指數(shù)上升超過10%的時候，就有必要提供這種物價變動對會計信息影響的補充資料。
