對講計入產品成本的生產費用按其經濟用途所作的分類。設置成本項目可以反映產品成本的構成情況，滿足成本管理的目的和要求；有利于了解企業(yè)生產費用的經濟用途，便于企業(yè)分析和考核產品成本計劃的執(zhí)行情況。
成本項目的設置，要根據(jù)管理上的要求來確定，一般可設置“直接材料”、“直接工資”、和“制造費用”三個項目。直接材料指企業(yè)生產經營過程中實際消耗的原材料、輔助材料、備品配件、外購半成品、燃料、動力、包裝物、低值易耗品的原價和運輸、裝卸、整理等費用。直接工資指企業(yè)直接從事產品生產人員的工資及提取的福利費。制造費用指各個基本生產車間和輔助生產車間為組織和管理生產所發(fā)生的費用和其他生產費用，如車間管理人員的工資及提取的福利費、車間房屋建筑物和機器設備的折舊費、租賃費、修理費、機物料消耗、水電費、辦公費等等。
由于生產的特點、各種費用支出的比重及成本管理和核算的要求不同，各企業(yè)可根據(jù)具體情況，增設“廢品損失”成本項目；如果企業(yè)耗用的燃料和動力較多，可增設：“直接燃料和動力”成本項目等等。
在會計改革以前，我國統(tǒng)一會計制度規(guī)定，產品成本項目由原材料及燃料、生產人員工資及附加費、車間經費、企業(yè)管理費、廢品損失五大類組成。前兩項與現(xiàn)行制度中的直接材料、直接人工分別相似。車間經費、一部分企業(yè)管理費及廢品損失均計入制造費用。企業(yè)管理費的大部分由管理費用替代，作為期間費用。
