受春節(jié)效應(yīng)影響 云南海鮮價格開始小幅上漲
從1月初開始的寒流不僅讓北方蔬菜市場出現(xiàn)供不應(yīng)求價格上揚的情況,就連渤海、黃海也被凍得草木皆“冰”,海里的生鮮都受到了影響,近期上市量明顯減少。受北方影響,節(jié)前昆明海鮮市場來自渤海等區(qū)域的海產(chǎn)品明顯減少。昨日,記者從木水花等海鮮批發(fā)市場了解到由于我省市場上海鮮多來自泰國或我國北海等地,節(jié)前市場供應(yīng)量充足,受春節(jié)效應(yīng)影響,海鮮產(chǎn)品價格已經(jīng)從上周起開始小幅上揚。
節(jié)前幾天海鮮價格將至高位
“每到春節(jié)前海鮮價格都會上揚,這已經(jīng)是一個固定的市場規(guī)律了。這兩天市場上海鮮價格已經(jīng)開始上漲了,竹節(jié)蝦每公斤售價在125~130元之間,基圍蝦每公斤售價為65~70元。”木水花綜合市場總經(jīng)辦主任成愛麗告訴記者。據(jù)了解,市場上每天海鮮供應(yīng)量在8~9噸之間,銷售價格從上周起開始上揚,上漲幅度與去年春節(jié)基本一致。
據(jù)了解,昆明市場上銷售的竹節(jié)蝦大都來自泰國,基圍蝦產(chǎn)自北海,供應(yīng)量一直很穩(wěn)。
北方海域冰災
商家另選進貨渠道
“受持續(xù)低溫寒潮天氣影響,最近一段時期,渤海、黃海近海水域出現(xiàn)了30年罕見的大面積海水結(jié)冰現(xiàn)象,異常的冰情使得漁民無法出海捕撈。由于缺貨,大連、濟南等市場上鮮活海產(chǎn)品價格漲幅明顯。而臨近春節(jié),在當?shù)睾ur價格更是節(jié)節(jié)走高,冰凍海產(chǎn)提價,鮮活海鮮更是價高貨缺。鯧魚以前一公斤才20多塊錢,現(xiàn)在一公斤都48塊錢了。”經(jīng)銷商劉先生告訴記者。
劉先生還告訴記者,來自這一區(qū)域的海鮮產(chǎn)品價格明顯上揚,且供應(yīng)量較往年明顯下滑。貝類海產(chǎn)品奇缺,原因是海冰的運動粘走了冰下凍結(jié)的泥沙,這些泥沙是貝類藏身的保溫層。保溫層被掀開后,大量貝類隨即被凍死。據(jù)估計,成貝死亡率達30%以上。大連、盤錦等地的市場已經(jīng)受到明顯影響,冰凍造成漁民損失,一旦海產(chǎn)品大量減產(chǎn),價格勢必會上漲的。
采訪中,不少原本計劃從北方進貨的商家已經(jīng)“調(diào)轉(zhuǎn)槍頭”,多選擇到北海進貨,店內(nèi)產(chǎn)品充裕。
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