野菜上市 香椿頭賣(mài)出每500克80元“天價(jià)”
隨著天氣轉(zhuǎn)暖,深受南京市民喜愛(ài)的野菜陸續(xù)上市了。2月28日,記者探訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),不少市場(chǎng)已有薺菜、馬蘭頭、豌豆苗、香椿頭等銷(xiāo)售。香椿頭今年賣(mài)出“天價(jià)”,每500克80元!
南京人愛(ài)吃“七頭一腦”,即薺菜頭、馬蘭頭、香椿頭、枸杞頭、苜蓿頭、小蒜頭、豌豆頭和菊花腦。春節(jié)以后,野菜陸續(xù)上市。
在中山門(mén)附近的一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),多家小販在銷(xiāo)售薺菜頭,每500克要價(jià)4元,吸引不少市民買(mǎi)回家嘗鮮。眼下香椿頭、馬蘭頭等品種也陸續(xù)上市。在鼓樓區(qū)鳳凰花園城社區(qū)菜市場(chǎng),數(shù)家攤位都在銷(xiāo)售野菜。馬蘭頭每500克3.5元,豌豆苗每500克4元。
售價(jià)最高的是香椿頭,攤販將嫩嫩的香椿頭扎成小把,每把只有50克,要價(jià)8元。這樣計(jì)算下來(lái),香椿頭每500克零售價(jià)高達(dá)80元!
雖然價(jià)格高,但野菜的銷(xiāo)量普遍不錯(cuò)。一名小販告訴記者,目前時(shí)令新鮮蔬菜品種不多,南京市民又喜歡吃野菜,所以野菜剛上市時(shí)“有多少賣(mài)多少”。
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