3月3日，建陽(yáng)市水吉鎮(zhèn)仁山村葡萄園里綠意盎然，葡萄架上，葡萄枝已吐出草綠的嫩芽；葡萄架下，芥菜長(zhǎng)勢(shì)正旺，63歲村民李妙洪正忙著收割成熟的芥菜。

　　建陽(yáng)市鼓勵(lì)果農(nóng)發(fā)展葡萄園冬季套種芥菜，去年冬季，全市發(fā)展葡萄園套種芥菜面積達(dá)1.3萬(wàn)畝，利用率達(dá)85%%，葡萄園套種芥菜平 均畝產(chǎn)4000多公斤，產(chǎn)值2912萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收1900多萬(wàn)元。

　　位于水吉鎮(zhèn)黃家店村和仁山村的“葡萄園套種芥菜標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”，是建陽(yáng)市農(nóng)業(yè)局建立的秋冬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范片，葡萄種植面積達(dá)1400畝。

　　作為閩北“葡萄第一村”，以往每年8月，仁山村的葡萄收成后，棚下土地便成了“閑地”，這一放就是大半年的“長(zhǎng)假”。該市農(nóng)業(yè)局充分發(fā)揮葡萄園套種增產(chǎn)增收優(yōu)勢(shì)，從省內(nèi)各地引進(jìn)四季芥菜、福州闊批芥菜、古田芥菜、水南芥菜等多個(gè)優(yōu)良品種，實(shí)施增施有機(jī)肥、加掛殺蟲(chóng)燈防蟲(chóng)害等七項(xiàng)無(wú)公害技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并派出專家駐點(diǎn)指導(dǎo)，讓村民成為種植葡萄和蔬菜的“雙料能手”。

　　一位老農(nóng)告訴我們，近年來(lái)，建陽(yáng)農(nóng)民利用冬季葡萄園種植蔬菜，生產(chǎn)的蔬菜除了供應(yīng)本市市場(chǎng)以外，還銷往蔬菜加工企業(yè)，收入很不錯(cuò)。

　　去年，仁山村蔬菜種植戶余年茂在6畝葡萄地里套種了一茬芥菜，收成蔬菜2.4萬(wàn)公斤，賣給兄弟食品公司，5000多元便進(jìn)了腰包。在水吉鎮(zhèn)，兄弟食品廠發(fā)展訂單蔬菜5400多畝，其中葡萄地套種芥菜就有2000畝。銷路不愁，村民的干勁更足了。去冬今春仁山村葡萄園新套種各類蔬菜900畝，農(nóng)民增收130多萬(wàn)元。

　　果園開(kāi)發(fā)套種蔬菜，一舉多得。據(jù)建陽(yáng)市農(nóng)業(yè)專家介紹，葡萄園套種蔬菜，土壤中多余的氮素不僅得以充分利用，促使蔬菜生物量增加，而且平衡了土壤中的三要素，疏松土壤，提高土溫，增進(jìn)葡萄花芽分化，減少“豆粒果”發(fā)生，提升了葡萄果品質(zhì)量。