山東未來生豬價格還有上漲潛力
面對豬肉價格的持續(xù)下跌,4月13日和20日,國家兩次公開競價收儲中央儲備凍豬肉。在收儲的作用下,我省生豬及豬肉價格連續(xù)兩周快速上漲,4月中下旬生豬收購價再度環(huán)比上漲4.74% ,達到 9.95元/公斤。
據山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25 個集貿市場價格定點監(jiān)測,截至目前,生豬價格為9.85元(單位:元/公斤,下同),環(huán)比上漲 10.43% ,同比上漲0.82% ,水漲船高,豬肉價格也繼續(xù)上漲,近日豬肉價格為16.04元,比上周上漲2.89% ,比去年同期下降 0.93% 。
上周我省生豬和豬肉價格呈現大幅上漲的態(tài)勢,每公斤上漲幅度近 1.0元。據統(tǒng)計,全省25個信息點價格均比上周上漲,平度、青州、安丘環(huán)比上漲20% 以上,章丘、 臨朐、 鄆城的價格上漲幅度也高達15% 。
生豬價格持續(xù)上漲,一是生豬批量入滬供應世博會。上海世博會開幕,對豬肉等肉產品的需求增加。世博會生豬產品特供企業(yè)便提高收購量,市場需求增多,帶動生豬價格加快上漲步伐。據了解,供應上海世博會的生豬價格要高于市場 0.3元— 0.4元。
中央凍肉收儲成效顯著。4月13日,商務部會同有關部門公開競價收儲第一批中央儲備凍豬肉,生豬價格在連續(xù)下跌3個半月后,實現首次回升,達到預期收儲效果。4月20日商務部會同有關部門公開競價收儲今年第二批中央儲備凍豬肉,第二批凍肉收儲啟動之后,儲備肉的調節(jié)作用充分發(fā)揮,國內包括我省的生豬市場價格平穩(wěn)上行。
省畜牧總站專家預計,隨著世博會拉開序幕和凍肉收儲效應的發(fā)揮,未來生豬價格還有上漲的潛力。
隨著豬肉市場回暖,仔豬市場價格也開始上漲。
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