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營業(yè)成本是指企業(yè)為生產(chǎn)商品或提供勞務(wù)所發(fā)生的直接和間接成本。直接成本是指可以直接與產(chǎn)品或勞務(wù)相關(guān)聯(lián)的成本，例如原材料、直接人工和直接制造費用。間接成本是指與產(chǎn)品或勞務(wù)相關(guān)，但不能直接歸屬于特定產(chǎn)品或勞務(wù)的成本，例如間接材料、間接人工和間接制造費用。

營業(yè)成本的計算包括以下幾個步驟：
1.確定直接材料成本：直接材料成本是指用于生產(chǎn)產(chǎn)品的原材料的成本，可以通過物料清單或庫存記錄來確定。
2.確定直接人工成本：直接人工成本是指直接參與產(chǎn)品生產(chǎn)的勞動力成本，可以通過工資記錄或工時記錄來確定。
3.確定直接制造費用：直接制造費用是指與產(chǎn)品直接相關(guān)的制造費用，例如設(shè)備折舊、設(shè)備維護等，可以通過相關(guān)記錄或分配基數(shù)來確定。
4.確定間接材料成本：間接材料成本是指與產(chǎn)品間接相關(guān)的材料成本，例如辦公用品、清潔用品等，可以通過庫存記錄或采購記錄來確定。
5.確定間接人工成本：間接人工成本是指與產(chǎn)品間接相關(guān)的勞動力成本，例如管理人員工資、工人福利等，可以通過工資記錄或人力資源記錄來確定。
6.確定間接制造費用：間接制造費用是指與產(chǎn)品間接相關(guān)的制造費用，例如廠房租金、水電費用等，可以通過相關(guān)記錄或分配基數(shù)來確定。
7.將以上各項成本加總，得到營業(yè)成本。

營業(yè)成本是企業(yè)經(jīng)營活動的重要指標，對于企業(yè)的經(jīng)營決策和成本控制具有重要意義。企業(yè)需要通過合理的成本核算和控制，確保產(chǎn)品和勞務(wù)的生產(chǎn)成本合理、可控，從而提高企業(yè)的競爭力和盈利能力。