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采購哪些東西入費(fèi)用,哪些入成本,酒店行業(yè)

84784993| 提问时间:2023 01/22 13:14
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青檸
金牌答疑老师
职称:會計實(shí)務(wù)
采購酒店行業(yè)的費(fèi)用和成本的區(qū)別,主要在于費(fèi)用項是外部采購的設(shè)備、材料、服務(wù),以及支付給供應(yīng)商的費(fèi)用,而成本則指因改變質(zhì)量、數(shù)量、價格、發(fā)貨地點(diǎn)等因素所產(chǎn)生的增加或減少,這些費(fèi)用或成本構(gòu)成了酒店行業(yè)的運(yùn)營成本,無論是費(fèi)用項還是成本項,它們都會受到運(yùn)營人員的經(jīng)營管理,要控制運(yùn)營成本的增加,必須不斷改善運(yùn)營管理水平,優(yōu)化采購、產(chǎn)品投入,提高服務(wù)質(zhì)量,節(jié)約成本,為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 拓展:酒店行業(yè)的運(yùn)營,建議采用系統(tǒng)化管理,以降低成本,提高效率。例如通過控制庫存水平實(shí)現(xiàn)成本控制;以客戶為中心,實(shí)現(xiàn)客戶管理,提高質(zhì)量;引入科學(xué)的財務(wù)管理方法縮減費(fèi)用;采用先進(jìn)的技術(shù)與管理工具,實(shí)現(xiàn)高效的經(jīng)營管理等方法。
2023 01/22 13:24
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