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您好,老師,飯店財(cái)務(wù)管理怎么做比較好

84784984| 提问时间:2024 05/22 16:10
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QQ老師
金牌答疑老师
职称:中級(jí)會(huì)計(jì)師
你好,一般都是倒擠成本按毛利率控制
2024 05/22 16:11
84784984
2024 05/22 16:12
毛利率控制多少合適呢
QQ老師
2024 05/22 16:43
你好!你們是做什么的?快餐還是普通中餐?
84784984
2024 05/22 16:45
普通中餐,酒店
QQ老師
2024 05/22 17:16
你好!純餐飲一般是55%左右
84784984
2024 05/22 19:39
廚房毛利率嗎?55%
QQ老師
2024 05/22 20:05
你好,是的,你們是純餐飲吧?沒有住宿
84784984
2024 05/22 20:08
是的,沒有住宿
QQ老師
2024 05/22 20:33
你好,這樣的話廚房的整體毛利率不低于55%就可以
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