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會計分錄： 借：庫存商品（按商品進價） 借：應(yīng)交稅費——應(yīng)交增值稅(進項稅額)（按專用發(fā)票上的增值稅額） 貸：銀行存款/應(yīng)付賬款（按價稅合計） 說明：此步驟記錄了酒水的購進成本及相關(guān)的增值稅進項稅額。庫存商品按進價核算，增值稅部分作為應(yīng)交稅費的借方記錄，以便后續(xù)抵扣。 二、存儲酒水 在存儲階段，主要關(guān)注的是庫存商品的管理和盤點。會計上一般不需要特別的分錄，但應(yīng)確保庫存商品的賬實相符，并定期進行盤點。 三、銷售酒水并出庫 確認銷售收入： 借：銀行存款/應(yīng)收賬款（按銷售金額） 貸：主營業(yè)務(wù)收入（按不含稅銷售收入） 貸：應(yīng)交稅費——應(yīng)交增值稅(銷項稅額)（按銷售金額計算的增值稅） 結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本： 借：主營業(yè)務(wù)成本（按發(fā)出商品的成本） 貸：庫存商品（按發(fā)出商品的成本） 說明：銷售酒水時，需確認銷售收入并計算相應(yīng)的增值稅銷項稅額。同時，根據(jù)銷售酒水的成本結(jié)轉(zhuǎn)至主營業(yè)務(wù)成本，以反映銷售活動對利潤的影響。 四、成本核算 對于庫存商品的成本核算，可采用進價核算或售價核算兩種方法。 進價核算：直接按商品進價記錄庫存商品，銷售時按實際成本結(jié)轉(zhuǎn)。 售價核算：入庫時按商品售價記錄庫存商品，同時記錄售價與進價的差額作為商品進銷差價。銷售時，平時可按售價結(jié)轉(zhuǎn)成本，月末再根據(jù)商品進銷差價率調(diào)整成本。 成本核算方法一旦確定，不得隨意改變。如需變更，應(yīng)在報表中說明。