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單選題
某餐館飲食連鎖店有680余家餐館。各餐館所有的食品訂單均輸入一個電子設備;該設備記錄所有的食品訂單及服務員名單,并將訂單送到廚房。所有的服務員均負責收取他們經(jīng)手訂單的現(xiàn)金,并在換班時上交這筆現(xiàn)金,即以其ID號訂制食品的銷售額。然后由經(jīng)理核對當天收取的現(xiàn)金及食品訂單所產(chǎn)生的計算機記錄。一旦存在差異則由餐館立即調(diào)查。公司總部建立的監(jiān)控措施用來確定下屬餐館沒有記錄其全部收入,而是僅上交一定數(shù)量現(xiàn)金額的情形。以下陳述中哪項屬于這一監(jiān)控措施的至佳范例?
A、餐館經(jīng)理將收取的現(xiàn)金與計算機記錄的食品訂單核對
B、所有的食品訂單必須輸入計算機,服務員與廚師有明確分工
C、管理層編制詳細的各商店總利潤分析表,并對利潤很低的商店進行調(diào)查
D、現(xiàn)金按日送達公司總部
【正確答案】D
【答案解析】本題考查的知識點是監(jiān)管(直線經(jīng)理的人力資源職能中重要的組成部分)。答案A不正確,由于經(jīng)理的活動是適用于食品層面的核對控制的一個例子。監(jiān)控是一個整體控制,這種控制確定其它控制是否有效地運行;
答案B不正確,由于職務分離是經(jīng)營性控制;
答案C正確,監(jiān)控是評估內(nèi)部控制質(zhì)量的一個流程,它涉及由適當人員所設計和運行的控制的評估以及所采取糾正措施的評估。監(jiān)控可以通過正在進行的活動或單獨的評價來完成。持續(xù)不斷的監(jiān)控程序可建立于組織正常的重復性活動中,并包括定期的管理和監(jiān)督活動。因而,對總邊際收益的分格以及重大偏差的調(diào)查屬于監(jiān)控流程。
答案D不正確,由于現(xiàn)金的按日送達是經(jīng)營性控制。
國際內(nèi)審師:每日一練《內(nèi)審基礎》(2017-12-23)
國際內(nèi)審師:每日一練《內(nèi)審實務》(2017-12-23)
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正保會計網(wǎng)校
2017-12-23
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