納稅人自產(chǎn)自用的應(yīng)稅消費(fèi)品，用于其他方面應(yīng)納消費(fèi)稅的，應(yīng)以納稅人生產(chǎn)的同類消費(fèi)品的銷售價(jià)格為計(jì)稅依據(jù)；沒有同類消費(fèi)品銷售價(jià)格的，按組成計(jì)稅價(jià)格為計(jì)稅依據(jù)。其組成計(jì)稅價(jià)格的公式為：
組成計(jì)稅價(jià)格＝成本 *（1+成本利潤率）/（1—消費(fèi)稅稅率）
所謂“同類消費(fèi)品的銷售價(jià)格”是指納稅人當(dāng)月銷售的同類消費(fèi)品的銷售價(jià)格。如果當(dāng)月同類消費(fèi)品各期銷售價(jià)格高低不同，應(yīng)按銷售數(shù)量加權(quán)平均計(jì)算。但是銷售的應(yīng)稅消費(fèi)品有下列情形之一的不得列入加權(quán)平均計(jì)算：一是銷售價(jià)格明顯偏低而無正當(dāng)理由的；二是無銷售價(jià)格的。如果當(dāng)月無銷售或當(dāng)月未完結(jié)的，應(yīng)按照同類消費(fèi)品上月或最近月份的銷售價(jià)格計(jì)算納稅。
組成計(jì)稅價(jià)格計(jì)算公式中的“成本”是指應(yīng)稅消費(fèi)品的產(chǎn)品生產(chǎn)成本�！俺杀纠麧櫬省笔侵笐�(yīng)稅消費(fèi)品的全國平均成本利潤率，由國家稅務(wù)總局確定。
自2001年5月、6月起，分別對酒、煙采用從價(jià)與從量混合征收消費(fèi)稅的計(jì)稅方法。由于從量計(jì)征以應(yīng)稅消費(fèi)品的數(shù)量為計(jì)稅依據(jù)，與應(yīng)稅消費(fèi)品價(jià)格的高低沒有關(guān)系，因此，計(jì)算應(yīng)稅消費(fèi)品的組成計(jì)稅價(jià)格時(shí)，不考慮從量計(jì)征的消費(fèi)稅稅額。
1993年12月28日，國家稅務(wù)總局頒發(fā)的《消費(fèi)稅若干具體問題的規(guī)定》，確定應(yīng)稅消費(fèi)品全國平均成本利潤率為：
甲類卷煙10％ 乙類卷煙5%
雪茄煙5％ 煙絲500
糧食白酒1000 薯類白酒5％
其他酒5％ 酒精5%
化妝品5％ 護(hù)膚護(hù)發(fā)品5％
鞭炮、焰火5% 貴重首飾及珠寶玉石6%
汽車輪胎5% 摩托車6%
小轎車8% 越野車6%
小客車5%
例如，某酒廠2004年6月份生產(chǎn)糧食白酒10 噸，其中5噸用于連續(xù)生產(chǎn)滋補(bǔ)酒，共生產(chǎn)滋補(bǔ)酒15噸，全部售出，每噸售價(jià)8 000元。其余5噸用于其他方面，無同類產(chǎn)品銷售價(jià)格，生產(chǎn)成本為9 000元／噸，成本利潤率為10%，計(jì)算其應(yīng)納的消費(fèi)稅額。
�。�1）該酒廠以自制糧食白酒用于連續(xù)生產(chǎn)滋補(bǔ)酒不納稅，用于其他方面的，應(yīng)于移送 他方面的，應(yīng)于移送使用環(huán)節(jié)納稅。
�。�2）用于其他方面的糧食白酒的應(yīng)納消費(fèi)稅額=[9000 *（1+10%）/（1-25%）]*5*25% =13200 * 5 * 25%=16500（元）
�。�3）滋補(bǔ)酒應(yīng)納稅額＝8000*15*10%=12 000（元）
�。�4）該酒廠6月份應(yīng)納消費(fèi)稅總額=16500+12000=28500（元）