不添加任何化學(xué)品，“喝”著煲汪集雞湯的礦泉水，7天自然長(zhǎng)成。武漢首家“放心豆芽”在中百倉(cāng)儲(chǔ)市內(nèi)30家賣場(chǎng)上市。

　　由湖北綠泉蔬菜食品公司生產(chǎn)的放心豆芽，每袋380克，零售價(jià)2元/袋，該公司擁有全國(guó)最大豆芽生產(chǎn)線，日產(chǎn)200噸，按每戶買一袋計(jì)算，每日可供52萬(wàn)多戶市民食用。

　　中百倉(cāng)儲(chǔ)總經(jīng)理程軍表示，為了讓更多市民吃上放心豆芽，3天推廣期內(nèi)“買一贈(zèng)一”。

　　小豆芽菜，卻有大市場(chǎng)。據(jù)調(diào)查，按照眼下有的消費(fèi)量和價(jià)格，僅武漢城市圈9城一年吃掉7億元豆芽。

　　此前，武漢市場(chǎng)豆芽多為作坊式生產(chǎn)，水質(zhì)、溫度控制不當(dāng)極易腐爛。不少小作坊違規(guī)添加漂白劑、防腐劑、無(wú)根劑、催長(zhǎng)劑，以致武漢市場(chǎng)的豆芽多是藥水泡出來(lái)的。

　　據(jù)了解，該公司在新洲汪集打井6口，抽取150米以下深層礦泉水，恒溫25℃培育豆芽。目前，該公司正在申請(qǐng)綠色食品及有機(jī)食品認(rèn)證。