廣東東莞果菜市場(chǎng):枇杷粉墨登場(chǎng)
枇杷上市期略晚于芒果,一般要等到3月才正式上市,自芒果見市后時(shí)間步入3月,市場(chǎng)上陸陸續(xù)續(xù)出現(xiàn)了枇杷的身影,雖然初市數(shù)量不多,但卻給市場(chǎng)形成了一幅百花齊放的畫面,為市民提供了更多的選擇。
目前在售的枇杷主要有兩種包裝,一種是10kg/件的四方膠筐裝,一種是15kg/件左右的圓籮裝,每種包裝都采用分層墊紙,避免碰傷以保證枇杷表皮的光鮮。枇杷的產(chǎn)地以福建的莆田和云霄為主,初市枇杷的品種主要是來自云霄的“早鐘”。“早鐘”屬甜種,價(jià)格比較穩(wěn)定,初市價(jià)高,目前一般果的價(jià)格約12.00元/kg,一級(jí)特甜果則可以賣出20.00元/kg的價(jià)位。而且據(jù)枇杷經(jīng)營(yíng)戶介紹:從3月8日起,東莞氣溫急劇下降,導(dǎo)致枇杷價(jià)格價(jià)有所下降,假若放在幾天前,一般果的售價(jià)能達(dá)到每公斤17元,而一級(jí)枇杷還能賣到22.00元/kg的高價(jià)!可見,枇杷初市的價(jià)格偏高,但由于目前來貨量少(每天約300多件),質(zhì)量上較去年要好,所以走貨速度很快,目前每天晚上10時(shí)左右開始交易,次日深夜4時(shí)不到就被搶購一空,十分暢銷。
枇杷每年3月開始上市,上市期大約到5月底,估計(jì)再過半個(gè)月左右枇杷銷售將進(jìn)入大旺期,到時(shí)候其他品種將陸續(xù)上市,其中包括“長(zhǎng)紅”和“解放鐘”等,加上今年是枇杷的大年,品種更齊全,選擇性更多。預(yù)測(cè)后市價(jià)格會(huì)穩(wěn)步下滑,但下滑幅度不大,因?yàn)槿ツ暌患?jí)果的價(jià)格到尾期還能保持16.00元/kg的高位,因此今年的枇杷在價(jià)格上應(yīng)該也不會(huì)有太大的落差,消費(fèi)者大可放心購買。
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