企業(yè)的盈利結構是指構成企業(yè)利潤的各種不同性質(zhì)的盈利的有機搭配比例。從質(zhì)的方面來理解，表現(xiàn)為企業(yè)的利潤是由什么樣的盈利項目組成的，不同的盈利項目對企業(yè)盈利能力有極不相同的作用和影響。從量的方面來理解，表現(xiàn)為不同的盈利占總利潤的比重，不同的盈利比重對企業(yè)盈利能力的作用和影響程度也不相同。所以，在盈利結構分析中，不僅要認識不同的盈利項目對企業(yè)盈利能力影響的性質(zhì)，而且要掌握它們各自的影響程度。企業(yè)利潤表中的盈利一般都是通過收入與支出的配比計算出來的。所以分析盈利結構，先要分析收支結構。

　　1收支結構分析

　　企業(yè)的收支結構有兩個層次的含義：第一是企業(yè)的總利潤是怎樣通過收支來形成的，第二是企業(yè)的收入和支出是怎樣通過不同的收入和支出項目構成的。

　　利潤表分析的起點就是了解企業(yè)在一定時期內(nèi)的總收入是多少，總支出是多少，總收入減去總支出后總利潤是多少。通過分析可以判明企業(yè)盈利形成的收支成因，能夠揭示出企業(yè)的支出占收入的比重，從整體上說明企業(yè)的收支水平。

　　收支結構的第二層分析實質(zhì)是揭示各個具體的收入項目或支出項目占總收入或總支出的比重。我們知道，企業(yè)的收入按取得收入的業(yè)務不同分為主營業(yè)務收入、其他業(yè)務收入、投資收益、營業(yè)外收入和補貼收入。由于不同的業(yè)務在企業(yè)經(jīng)營中的作用不同，對企業(yè)生存和發(fā)展的影響程度也不一樣，所以不同的業(yè)務取得的收入對企業(yè)盈利能力的影響不僅有量的差別，而且有質(zhì)的不同。分析收入結構可以把握這種差別。

　　企業(yè)的支出也可以按支出的性質(zhì)分為主營業(yè)務成本、主營業(yè)務稅金及附加、其他業(yè)務支出、各種期間費用（包括營業(yè)費用、管理費用和財務費用）、存貨跌價損失、營業(yè)外支出和所得稅。通過對支出的分類能揭示不同的支出與收入之間的聯(lián)系，從而判明支出結構的合理性和支出的有效性。同時，不同的業(yè)務在企業(yè)經(jīng)營中有不同的作用，不同性質(zhì)的支出對企業(yè)盈利能力的影響也有差別。分析支出結構，把握這種差別，更能進一步判斷支出的有效性。

　　2盈利結構分析

　　如果將不同性質(zhì)的收入和支出按業(yè)務加以配比，可計算出不同的利潤。企業(yè)利潤主要由主營業(yè)務利潤、其他業(yè)務利潤、投資收益和營業(yè)外收支差額構成。

　　主營業(yè)務利潤是企業(yè)利潤的主要來源，主營業(yè)務利潤分析是分析盈利能力的關鍵。企業(yè)的盈利能力不僅包含企業(yè)現(xiàn)在及未來能達到的盈利水平，而且包含企業(yè)盈利的穩(wěn)定性和持續(xù)性。主營業(yè)務指企業(yè)營業(yè)執(zhí)照上規(guī)定的企業(yè)主要經(jīng)營的業(yè)務。企業(yè)投入大量的資金都是為企業(yè)的主營業(yè)務作準備，主營業(yè)務是否經(jīng)營得好是企業(yè)能否生存和發(fā)展的關鍵。主營業(yè)務經(jīng)營得好的一個表現(xiàn)就是企業(yè)主營業(yè)務利潤在企業(yè)總利潤占較大的比重，且一直保持著這種比重。由于企業(yè)主營業(yè)務的波動性會比其他業(yè)務小，主營業(yè)務利潤的穩(wěn)定性較其他業(yè)務利潤等的穩(wěn)定性也強。如果企業(yè)利潤中主營業(yè)務利潤占的比重大，那么企業(yè)的盈利結構的安全性較大，即企業(yè)利潤的波動性會較小。

　　其他業(yè)務利潤是企業(yè)經(jīng)營非主營業(yè)務的凈收益（或虧損），投資收益是企業(yè)對外投資的凈收益（或虧損），營業(yè)外收支差額是與企業(yè)經(jīng)營無直接關系的營業(yè)外收入與營業(yè)外支出的差額。上述各種非主營業(yè)務利潤與主營業(yè)務利潤一樣是企業(yè)利潤的源泉，但由于非主營業(yè)務的波動性較大，非主營業(yè)務利潤與主營業(yè)務利潤相比穩(wěn)定性較弱。

　　（1）盈利結構對盈利內(nèi)在品質(zhì)影響的分析。

　　盈利結構分析一方面的內(nèi)容就是分析企業(yè)總利潤中各種利潤所占的比重。分析盈利結構是為了對企業(yè)的盈利水平、盈利的穩(wěn)定性和盈利的持續(xù)性等作出評價。一般來說，企業(yè)的利潤總額可以揭示企業(yè)當期盈利的總規(guī)模，但是它不能表明這一總盈利是怎樣形成的，或者說它不能揭示企業(yè)盈利的內(nèi)在品質(zhì)。企業(yè)盈利的內(nèi)在品質(zhì)就是指盈利的趨高性、可靠性、穩(wěn)定性和持久性。只有通過盈利結構分析，才能得出這方面的信息。

　　①盈利結構對盈利水平的影響。

　　盈利水平可用利潤總額來反映，有時也可用利潤率來反映，它與盈利結構存在著內(nèi)在聯(lián)系。企業(yè)不同的業(yè)務有不同的盈利水平，一般情況下主營業(yè)務是形成企業(yè)利潤的主要因素，它對企業(yè)盈利水平的高低起決定性的作用。企業(yè)一定時期主營業(yè)務越擴展，主營業(yè)務利潤占總利潤比重越高，企業(yè)盈利水平也會越高。

　　企業(yè)收入水平高而相應成本費用水平較低的業(yè)務，在總收入中所占的比重越大，企業(yè)的盈利水平也會越高。

　　通過對盈利結構的分析，不僅要認識其對盈利水平的現(xiàn)實影響，更要預計其對未來盈利水平變動趨勢的影響。

　?、谟Y構對盈利穩(wěn)定性的影響。

　　盈利穩(wěn)定性指企業(yè)盈利水平變動的基本態(tài)勢。盈利水平可以說是企業(yè)的收益率，盈利穩(wěn)定性則表明企業(yè)盈利的風險。如果企業(yè)盈利水平很高，但缺乏穩(wěn)定性，這也是一種不好的經(jīng)營狀況。盈利的穩(wěn)定性可以有兩種理解。一種理解是企業(yè)盈利水平的上下波動的波幅較小，企業(yè)盈利穩(wěn)定；另一種理解是企業(yè)盈利水平向下波動的波幅小，向上波動的波幅很大，也說明企業(yè)的盈利穩(wěn)定。在現(xiàn)實中一般是按第二種理解來解釋盈利的穩(wěn)定性。一個企業(yè)在一定盈利水平的基礎上，盈利水平不斷上揚，應是企業(yè)盈利穩(wěn)定性的現(xiàn)實表現(xiàn)。

　　盈利的穩(wěn)定性首先取決于收支結構的穩(wěn)定性。當收入和支出同方向變動時，只有收入增長不低于支出增長，或者收入下降不超過支出下降，盈利具備穩(wěn)定性；當收入和支出反方向變動時，收入增長而支出下降，盈利穩(wěn)定，反之，不穩(wěn)定。除此之外，收入和支出各項目所占比重不同，會對盈利穩(wěn)定性產(chǎn)生影響。一般來說，如果主營業(yè)務的收支較為穩(wěn)定，包括兩者的關系和增長的勢頭較為穩(wěn)定，則企業(yè)的盈利的穩(wěn)定性就有了根本保障。

　　盈利結構也會影響盈利的穩(wěn)定性。由于企業(yè)一般會力求保持主營業(yè)務利潤穩(wěn)定，企業(yè)主營業(yè)務利潤的變動性相對非主營業(yè)務來說較小。企業(yè)主營業(yè)務利潤所占的比重，可以反映出企業(yè)盈利的穩(wěn)定性的強弱。

　　③盈利結構對盈利持續(xù)性的影響。

　　盈利的持續(xù)性是指從長期來看，盈利水平能保持目前的變動趨勢。盈利的穩(wěn)定性與持續(xù)性的區(qū)別是，盈利的持續(xù)性是指目前的盈利水平能較長時間地保持下去，而盈利的穩(wěn)定性是指盈利在持續(xù)時不發(fā)生較大的向下波動?？梢姡某掷m(xù)性是指總發(fā)展趨勢，而盈利的穩(wěn)定性是總發(fā)展趨勢中的波動性。

　　企業(yè)盈利結構對盈利的持續(xù)性有很大的影響。企業(yè)的業(yè)務一般可分為長久性部分和臨時性部份。長久性的業(yè)務是企業(yè)設立、存在和發(fā)展的基礎，企業(yè)正是靠它們才能保持盈利水平持久。臨時性的業(yè)務是由于市場或企業(yè)經(jīng)營的突然變動或突發(fā)事件所引起的，由此產(chǎn)生的利潤也不會持久。長久性的業(yè)務主要包括企業(yè)的主營業(yè)務，所以企業(yè)主營業(yè)務利潤比重越大，企業(yè)盈利水平持續(xù)下去的可能性越強。

　?、苡Y構對盈利趨高性的影響。

　　盈利的趨高性指企業(yè)的盈利水平保持不斷增長的趨勢。盈利的持續(xù)性和趨高性都是指企業(yè)盈利的長期趨勢，不同的是盈利的持續(xù)性指目前的盈利水平能否長久地保持，而盈利的趨高性指在保持現(xiàn)有盈利水平的同時體現(xiàn)出一種上升的趨勢。可以說，盈利的趨高性是盈利的持續(xù)性的一種特殊表現(xiàn)。

　　盈利是否具趨高性與企業(yè)產(chǎn)品所處的產(chǎn)品市場生命周期有關。一個產(chǎn)品一般都要經(jīng)歷啟動期、成長期、成熟期和衰退期這四個階段。處于啟動期和成長期的產(chǎn)品，尤其是處于成長期的產(chǎn)品，會帶來不斷增加的收益；處于成熟期的產(chǎn)品，給企業(yè)帶來的收益較穩(wěn)定；而處于衰退期的產(chǎn)品，給企業(yè)帶來的收益有下降的趨勢。

　　盈利結構對盈利的趨高性有不可忽視的影響。企業(yè)的利潤如果主要來自于啟動期或成長期的產(chǎn)品，盈利一般具有趨高性；如果主要來自處于成熟期甚至衰退期的產(chǎn)品，企業(yè)盈利非但不具趨高性，甚至難以持續(xù)下去。

　　保持盈利趨高性的關鍵在于企業(yè)經(jīng)營上要密切關注企業(yè)產(chǎn)品所處的生命周期，在產(chǎn)品進入衰退期之前就要努力開發(fā)新產(chǎn)品，做好經(jīng)營上的調(diào)整準備。

　?。?）盈利結構狀態(tài)分析。

　　我國企業(yè)利潤表在格式設計上，并不是采用所有收入減去所有支出的單步式，也不是將各項支出與收入配比后計算出各種利潤，雖然企業(yè)總利潤就是由各種利潤構成的。我國企業(yè)利潤表采用的是多步累計式。在前面我們介紹利潤表的格式時已指出，得到凈利潤要經(jīng)過四步。先從主營業(yè)務收入出發(fā)，得到主營業(yè)務利潤。主營業(yè)務利潤中未扣除各項期間費用，因為期間費用并不與主營業(yè)務收入直接相關，它不僅為主營業(yè)務提供效用，而且為企業(yè)的所有正常的業(yè)務服務，所以算出主營業(yè)務利潤后，再加上其他業(yè)務利潤才扣除期間費用，得到營業(yè)利潤。然后，營業(yè)利潤加上投資收益和營業(yè)外收支凈額，形成利潤總額。最后，從利潤總額中扣減所得稅，得出凈利潤。

　　盈利結構分析另一方面的內(nèi)容就是按利潤表所揭示的利潤類型分析主營業(yè)務利潤、營業(yè)利潤和利潤總額的盈利、虧損狀況結構。