利潤(rùn)表又稱收益表或損益表，是反映企業(yè)在一定會(huì)計(jì)期間經(jīng)營(yíng)成果的報(bào)表。利潤(rùn)表把一定期間的收入與其同一會(huì)計(jì)期間相關(guān)的費(fèi)用進(jìn)行配比，以計(jì)算出企業(yè)一定時(shí)期的凈利潤(rùn)（或凈虧損）。

　　通過利潤(rùn)表反映的收入、費(fèi)用等情況，能夠反映企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的收益和成本耗費(fèi)情況，表明企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成果；同時(shí)，通過利潤(rùn)表提供的不同時(shí)期的比較數(shù)字（本月數(shù)、本年累計(jì)數(shù)、上年數(shù)），可以分析企業(yè)今后利潤(rùn)的發(fā)展趨勢(shì)及獲利能力，了解投資者投入資本的完整性。由于利潤(rùn)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的綜合體現(xiàn)，又是進(jìn)行利潤(rùn)分配的主要依據(jù)，因此，利潤(rùn)表是會(huì)計(jì)報(bào)表中的主要報(bào)表。

　　利潤(rùn)表的內(nèi)容主要包括：

　　第一，構(gòu)成主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)的各項(xiàng)要素。主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)以主營(yíng)業(yè)務(wù)收入為基礎(chǔ)，減去為取得主營(yíng)業(yè)務(wù)收入而發(fā)生的相關(guān)費(fèi)用（包括有關(guān)的流轉(zhuǎn)稅）后取得。

　　第二，構(gòu)成營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的各項(xiàng)要素。營(yíng)業(yè)利潤(rùn)在主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)的基礎(chǔ)上，加減其他業(yè)務(wù)利潤(rùn)、營(yíng)業(yè)費(fèi)用、管理費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用后取得。

　　第三，構(gòu)成利潤(rùn)總額（或虧損總額）的各項(xiàng)要素。利潤(rùn)總額（或虧損總額）在營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的基礎(chǔ)上，加減投資損益、營(yíng)業(yè)外收支等后取得。

　　第四，構(gòu)成凈利潤(rùn)（或凈虧損）的各項(xiàng)要素。凈利潤(rùn)（或凈虧損）在利潤(rùn)總額（或虧損總額）的基礎(chǔ)上，減去本期計(jì)入損益的所得稅費(fèi)用后取得。

　　利潤(rùn)表是通過一定的表格來反映企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成果。由于不同的國(guó)家和地區(qū)對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表的信息要求不完全相同，利潤(rùn)表的結(jié)構(gòu)也不完全相同。但目前比較普遍的利潤(rùn)表的結(jié)構(gòu)有多步式利潤(rùn)表和單步式利潤(rùn)表兩種。

　　多步式利潤(rùn)表中的損益是通過多步計(jì)算而來的。多步式利潤(rùn)表通常分為如下幾步：

　　第一步，以銷售收入為基礎(chǔ)，減去銷售成本，計(jì)算得出銷售毛利。

　　第二步，從銷售毛利中減去銷售費(fèi)用，計(jì)算出營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。

　　第三步，在營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的基礎(chǔ)上加減營(yíng)業(yè)外收支，加減特別收支，計(jì)算得出本期實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)（或虧損）。

　　第四步，從稅前利潤(rùn)中減去所得稅，計(jì)算出本期凈利潤(rùn)（或凈虧損）。

　　多步式利潤(rùn)表的優(yōu)點(diǎn)是，便于對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析，有利于不同企業(yè)之間進(jìn)行比較，更重要的是利用多步式利潤(rùn)表有利于預(yù)測(cè)企業(yè)今后的盈利能力。目前，我國(guó)會(huì)計(jì)制度規(guī)定的企業(yè)的利潤(rùn)表就是采用多步式。

　　單步式利潤(rùn)表是將本期所有的收入加在一起，然后將所有的費(fèi)用加總在一起，通過一次計(jì)算求出本期損益。采用單步式利潤(rùn)表，利潤(rùn)表分為營(yíng)業(yè)收入和收益、營(yíng)業(yè)費(fèi)用和損失、凈收益三部分。營(yíng)業(yè)收入和收益包括銷售收入、營(yíng)業(yè)外收入和特別收入等；營(yíng)業(yè)費(fèi)用和損失包括商品支出、工資支出、折舊費(fèi)用、利息支出等；凈損益是兩者計(jì)算的結(jié)果。

　　單步式利潤(rùn)表對(duì)于營(yíng)業(yè)收入和一切費(fèi)用支出一視同仁，不分彼此先后，不象多步式利潤(rùn)表中必須區(qū)分費(fèi)用和支出與收入配比的先后層次。由于單步式利潤(rùn)表所表示的都是未經(jīng)加工的原始資料，所以便于會(huì)計(jì)報(bào)表使用者理解。